桑雅酒庄(Sena)是由智利伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)庄主爱德华多·查德威克(Eduardo Chadwick)与美国葡萄酒之父罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)两人合作而打造的顶级梦幻酒庄。1985年罗伯特·蒙大维第一次前往智利寻找酿酒之地时,认为智利是一个拥有无限酿制绝佳葡萄酒潜力的地 方,因此在6年后与伊拉苏酒庄庄主爱德华多·查德威克分享彼此对葡萄酒热忱及酿酒哲学之后决定合作,并于1995年创建了桑雅酒庄。“Sena”在西班牙 文的意思就叫做“签名(signature)”,这个名称代表了两个家族共同的自我风格和经验气质,在酒标上,更可以看到两个酒庄庄主的签名。
酿造工艺:在小型带温控设备的不锈钢桶中发酵。在橡木桶中陈酿18个月极为优雅,质地细腻而且有着玛歌酒典型的优雅特性。酒体轻盈,适合早期品尝。
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